Bò Hầm Bạch Quả thơm ngon, bổ dưỡng Cùng Bách Hoa Xanh vào bếp học cách làm Bò Hầm Bạch Quả bổ dưỡng cho cả nhà nhé!
Bò kho bạch quả không chỉ là một món ăn ngon. mà còn có giá trị dinh dưỡng cao với các thao tác đơn giản, chỉ vài bước. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này tại nhà, tham khảo nhé!
Nguyên liệu bò kho bạch quả
Nguyên liệu bò kho bạch quả
Lời khuyên tốt:khi mua thịt bò Chọn những phần có màu đỏ hồng.Không có đốm nhạt hoặc mùi khó chịu. Thịt luôn tươi và ngon. linh hoạt tốt.Bạn có thể dùng ngón tay ấn nhẹ vào miếng thịt để kiểm tra. Nếu thịt săn lại nhanh và không để lại dấu vết Chứng tỏ thịt đạt chất lượng, thơm ngon.
2 Cách Hầm Bò Bạch Quả
Bước 1 Sơ chế thịt bò
cơ bò sau khi mua về bạn Rửa và đun sôi trong vài phút với nước nóng và gừng. khoảng 5 phút để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và bụi bẩn
Sau đó bạn vớt thịt bò ra. Cắt thành miếng vừa ăn. dày khoảng 1cm
Cuối cùng, bạn cho thịt đã xé vào tô cùng với nước ướp. 1 muỗng canh gia vị TRONG khoảng 15-20 phút để thêm gia vị
chế biến thịt bò
Lời khuyên tốt:Khi cắt thịt bò bạn nên ngắt để tránh thịt bị cứng khi cắt ngang miếng thịt. Khi cắt miếng thịt, miếng thịt sẽ được cuộn thịt xếp chồng lên nhau. Điều này làm cho thịt ngắn hơn và dễ ăn hơn. Cắt thịt theo cách này cũng giúp thịt thấm gia vị nhanh hơn khi ướp. và giảm thời gian nấu nướng
Bước 2 Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại.
bạch quả Mua về bóc tim luôn. Nhân sâm đỏ Sau đó rửa sạch và lau khô.
Táo đỏ và dâu tây khô Sau đó ngâm với nước sạch trước khi chế biến khoảng 7-10 phút để thịt mềm ra.
khoai sọ Rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Khi thái khoai môn, nên Chuẩn bị một bát nước sạch. Sau đó cho khoảng 1 thìa muối vào bát. Sau đó xóc đều, sau khi cắt cho khoai môn vào bát nước muối loãng để khoai bớt cay nhé!
Chuẩn bị phần còn lại của các thành phần.
Bước 3 Thịt Bò Hầm
Bạn bấc lên bếp và đặt 500 ml cơm dừa tươi và sữa Và cùng nhau, nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt mềm. Khi nước trong nồi sôi Dùng thìa khuấy đều cho hết bọt khí.
Sau đó, bạn thêm nó vào nồi. 100 gam khoai sọ, 30 gam bạch quả, 15 gam đẳng sâm và 30 gam táo đỏ. Chuẩn bị hầm trong khoảng 15 phút trên lửa vừa cho đến khi các nguyên liệu chín đều.
thịt bò hầm
Bước 4 Nêm gia vị
Bạn đặt nó trong nồi 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh tương cà và 15 g kỷ tử ngâm và khuấy
Sau đó, bạn trộn đều các nguyên liệu. 1 muỗng canh bột năng và 2 muỗng canh nước Trong một cái bát, khuấy đều và thêm thịt bò vào nồi. Nấu thêm 5 phút nữa cho tất cả chín thì tắt bếp.
nếm gia vị
Bước 5 Thành phẩm
Bạn múc thịt chín ra bát, đĩa. bò kho bạch quả sau khi hoàn thành có Màu sắc trông rất bắt mắt.Mùi thơm tỏa ra từ món ăn này cũng rất hấp dẫn.
Sản phẩm hoàn thiện
3Thưởng thức
Món ngô hầm bạch quả đã hoàn thành! Khi ăn mới cảm nhận được mùi vị. Hương vị của thịt mềm và ngon. với Vị ngọt thanh của táo đỏ và vị bùi bùi của bạch quả.Một hương vị rất thú vị.
Bạn có thể thưởng thức món bò hầm bạch quả với cơm nóng hoặc bún.
vui mừng
Trên đây là chia sẻ của Bách hóa Xanh về cách làm món bò hầm bạch quả cực bổ dưỡng cho cả gia đình. Tôi hy vọng rằng trong bài viết này, bạn sẽ nhận được một số thông tin hữu ích. cảm ơn đã xem!
Mua thịt bò tươi các loại tại Bách Hóa Xanh:
cục xanh
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bắp bò hầm bạch quả siêu cấp bổ dưỡng cho cả nhà của website kiddy.edu.vn
