Lê hấp đường phèn là món ăn bổ dưỡng, an toàn, được biết đến với khả năng trị ho hiệu quả. Nó là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả người lớn và trẻ em muốn làm dịu các triệu chứng ho. Trên thực tế, lê hấp đường phèn là một bài thuốc trị ho cực kỳ hiệu quả và được nhiều người quan tâm. Vì vậy, hôm nay Ngonaz sẽ hướng dẫn các bạn cách làm lê hấp đường phèn nhé!
Lê hấp đường phèn trị ho, thanh nhiệt
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 quả lê
- 20g đường phèn
- 1 muỗng canh quả goji
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách làm lê chưng đường phèn trị ho
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Lê bạn dùng dao cắt 1 đầu quả lê rồi khoét bỏ ruột. Tiếp theo, bạn cắt bỏ lõi quả lê rồi cho vào bên trong quả và loại bỏ hạt nhé!
Táo đỏ bạn cắt thành miếng nhỏ và cho vào cùng quả lê.
Gừng bạn cắt thành miếng nhỏ và cho vào trong quả lê.
Sau đó, bạn cho 2 thìa đường phèn lên trên miếng lê rồi phủ miếng lê đã cắt lên trên.
Bước 2: Hấp nguyên liệu
Bạn cho hoa quả vào bát sau đó cho vào nồi nước đã chuẩn bị sẵn và đem hấp cách thủy trong khoảng 30 phút.
Bước 3: Đã hoàn thành món lê hấp đường phèn
Lê hấp đường phèn sau khi hấp chín có mùi thơm đặc trưng. Khi ăn có vị ngọt thanh của lê và đường phèn, một chút cay cay của gừng chắc chắn sẽ giúp bạn trị ho cực hiệu quả!
Thành phẩm hấp đường phèn
Lưu ý khi dùng lê chưng đường phèn chữa ho
Liều dùng trị ho
Để trị ho hiệu quả, bạn nên làm lê ngâm đường phèn ngày 2-3 lần, làm liên tục trong 3-5 ngày, cơn ho sẽ chấm dứt.
Kết hợp các loại thảo mộc và trái cây khác
Ngoài kỷ tử, bạn cũng có thể cho thêm các loại rau thơm, trái cây để tăng hương vị và dưỡng chất cho món ăn thêm bổ dưỡng cho người dùng. Các loại thảo mộc và trái cây có thể là gừng, mật ong, táo đỏ, đậu đen, v.v.
Ai không nên dùng lê chưng đường phèn?
Khi dùng món ăn này, bạn cần lưu ý lê chứa nhiều đường glucose và fructose nên người bị tiểu đường không nên dùng.
Lê vốn có tính hàn nên không thích hợp cho những người đang bị rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy sử dụng.
Người bị sổ mũi, dị ứng, tiền sử dị ứng với lê không nên dùng món này.
Chọn nguyên liệu lê hấp đường phèn
Để mua được lê ngon, bạn nên chọn những quả tròn, đều, da nhẵn, ít đốm và màu sáng. Không có vết thâm trên vỏ và khi cầm quả có cảm giác nặng và chắc tay.
– Bạn nên tránh mua những quả có hình dạng không đều, bị móp hoặc có nhiều đường nâu, đốm đen và màu hơi sẫm vì quả còn sống, ít nước và có vị rất nhạt.
Sau đây là cách làm lê hấp đường phèn. Hi vọng qua bài viết trên đã giúp bạn bỏ túi được bí quyết trị ho cho trẻ từ quả lê và đường phèn. Chúc may mắn!
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm lê hấp đường phèn trị ho thanh nhiệt giải nhiệt
của website kiddy.edu.vn
