Panna Cotta việt quất có hương vị béo ngậy, béo ngậy là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, cùng tham khảo công thức đơn giản dưới đây nhé!
Nếu bạn đã lỡ thưởng thức món panna cotta việt quất tại tiệc buffet cùng kiddy.edu.vnH thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé! Bánh thành phẩm mềm, béo ngậy, thơm mùi việt quất ăn sẽ thích mê, món bánh này rất dễ làm, bạn nên thử nhé!
Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất
Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất
Cách làm Panna Cotta việt quất
Bước 1 Làm Panna Cotta
Trước hết, bạn nên Ngâm lá gelatin trong nước lạnh khoảng 5 phút. (Có thể thêm đá để làm mát nước).
Bắc nồi lên bếp, bắc xuống. Whipping cream 500ml Sữa tươi 250ml Đường 30g.Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi sữa ấm, Cho lá gelatin đã ngâm vào nồi.Khuấy nhẹ cho gelatin tan hết thì tắt bếp.
làm panna cotta
Đổ panna cotta vào khuôn.để nguội và Đặt trong tủ lạnh trong khoảng 1 giờ. Đặt panna cotta.
Đổ panna cotta vào khuôn.
Bước 2 Làm nước sốt việt quất
Trong khi panna cotta nguội, làm sốt việt quất nhé. Cho 100 g quất vào nồi, thêm 30 g đường. (hoặc tăng giảm tùy sở thích) Nấu lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi sốt sệt lại. (Có thể cho thêm 1/2 lá gelatin đã ngâm để nước sốt đặc lại nếu muốn.) Khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp, để nguội.
làm sốt việt quất
Bước 3 Thành phẩm
Bạn lấy nacotta ra khỏi tủ lạnh. thêm nước sốt nam việt quất Top đặt trong tủ lạnh trong khoảng 1 giờ. Trang trí với quả việt quất Cho vẻ đẹp
Sản phẩm hoàn thiện
3Thưởng thức
Panna cotta việt quất có màu sắc rất bắt mắt. Nhân bánh có màu trắng tinh. mềm và nhờnCho 1 phần vào miệng là tan ngay. Nước sốt việt quất chua ngọt rất ngon. Bánh còn non, ăn lúc còn lạnh mới ngon.
Panna cotta việt quất
BH XANH vừa hướng dẫn mẹ cách làm Panna Cotta việt quất thơm ngon không kém ngoài tiệm. Nó có dễ không? Hãy ghi lại những bí kíp để trổ tài khi có dịp nhé! chúc may mắn!
Cùng xem clip Tik Tok cách làm Panna Cotta việt quất nhé!
Mua kem sữa tại kiddy.edu.vn để làm bánh:
cục xanh
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm panna cotta việt quất béo mịn, thơm ngon như ngoài hàng của website kiddy.edu.vn
