Nếu đã quen với các món như gà hấp chanh, gà hấp nghệ thì hôm nay bạn hãy thử món gà xào húng quế nhé!

Nhắc đến thịt gà chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những món gà quen thuộc như gà luộc, gà rán,…

Nhưng chỉ có một món ăn mà người Thái vô cùng yêu thích, đó là gà xào húng quế. Hãy vào bếp và nấu ăn!

Gà Xào Húng Quế

2 Cách làm gà xào húng quế

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua gàRửa sạch và cắt thành lát mỏng hoặc miếng vuông nhỏ.Bạn có thể rửa ức gà với muối để loại bỏ bụi bẩn.

húng quế bạn rửa sạch và nhặt lákhô.

Bước 2: Ướp thịt bò

Cho thịt vào tô lớn. sau đó ướp với 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu Sau đó trộn đều. cho thịt Ướp khoảng 15 phút. để thêm gia vị

Bước 3: Chuẩn bị nước sốt xào gà

Cái bát 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường và ớt băm Cho hỗn hợp trên vào, bạn muốn trộn đều để khi xào gia vị thấm đều vào miếng gà hơn.

Bước 4: Xào gà

Đặt chảo lên bếp và thêm 2 muỗng canh dầu ăn Khi dầu nóng, thêm tỏi băm nhỏ và chiên cho đến khi có mùi thơm.

Sau đó Cho tất cả thịt gà và nước sốt vào chảo..Sau đó thêm 15ml rượu trắng.Ở bước này thêm gia vị tùy thích.

Khuấy cho đến khi miếng. Thịt gà được nướng và nước sốt đặc lại. Sau đó cho lá húng quế vào, đảo đều rồi tắt bếp.

3 thành phẩm

Bày gà ra đĩa và thưởng thức. Gà cay với tỏi, ớt và lá húng thơm dễ ăn. Nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể thêm món trứng tráng.

Các bước đơn giản để làm món gà xào húng quế thơm ngon Hãy cùng vào bếp và trải nghiệm nhé!

Mua gà tươi tại kiddy.edu.vn để làm Pad Kra Pao Gai:

Kinh nghiệm hay của kiddy.edu.vn

Chuyên mục: Tổng hợp

Nhớ để nguồn bài viết này: Vào bếp trổ tài món gà xào húng quế, thịt gà mềm, thơm ngon khó chối từ của website kiddy.edu.vn